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雨蛙菜園

全ての生き物が調和して生きるコミュニティを創造中

茨木市最北端。空気も水も澄んだ高原地域で都市と自然、双方の豊かさが調和した生活スタイルを模索しながら、

自給自足で取れた自然農作物と自然卵を使った卵かけご飯やスイーツを販売しています。

雨蛙菜園の鶏は自然卵養鶏で

広い鶏舎+屋外運動場、

餌は地元産のお米を主食とし、

山自生の緑餌や自然農の野菜などを配合しています。

 

そしてもう一つ大きな特長は

飼っている鶏を殺めないことです。

 

鶏は成鶏してから、最初の1~2年間が産卵のピークとされ、

大抵の養鶏場では2年ごとに鶏を総入れ替えしています。

 

雨蛙菜園はあえてその発想を捨て、

菜園で飼っている鶏を肉と捉えず、癒しのペットと考えています。

 

私達は菜食者ではない、

宗教信仰者でもない、

そして、動物愛好者の会員でもありせん。

もちろん動物は好きです。

 

では、どうして?

答えは、“好奇心”です。

ただの好奇心です。

 

私達人間はどこかで“老弱病死”に対する恐怖心を持っています。

鶏の世界はどうなのでしょうか?

もし鶏の一生が、無条件に保障されていたら…

たとえ年取っても、弱くなっても、病気になっても、同じように扱われたら…

鶏が同じ卵を産むのでしょうか?

卵の質は変わるでしょうか?

鶏同士は相変わらず、上下関係を巡る争いをするでしょうか?

より幸せで、より長生きをするのでしょうか? 

などなど…

好奇心がいっぱいです。

 

雨蛙菜園に足を運んでいただいて

同じ目線で鶏を観察してみませんか?

貴方目線で見えた光景を教えていただければ嬉しいです。

貴方の来店を心より楽しみにしております。

雨蛙菜園カフェメニュー

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営業時間

皆さまのお越しをお待ちしております

​毎週日曜朝7時~15時

お問い合わせ

大阪府茨木市銭原440番地, 5680087

09020484333

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